Tôm tích cháy tỏi

Tôm tích cháy tỏi là món ăn được ưa chuộng từ các tín đồ của loại tôm này. Thịt tôm tích chắc, dai và ngọt hơn những loại tôm khác nên chỉ cần chế biến đơn giản cũng đánh thức mùi vị của tôm. Tôm tích cháy tỏi cách chế biến khá đơn giản làm món nhậu lai rai cùng bạn bè vào dịp cuối tuần thì quá đã.

Tôm tích cháy tỏi thơm ngon hấp dẫn 

Nguyên liệu tôm tích cháy tỏi

– 500g tôm tích (tôm tít)

– 100g tỏi băm nhuyễn

– Đường, muối, hạt nêm, dầu ăn

– Lá thơm để trang trí.

Xem thêm: giá tôm tít 500g bao nhiêu tiền

Cách làm tôm tích cháy tỏi

– Tôm tích sống rạch một đường từ cổ đến đuôi, rửa sạch, để ráo.

– Đun nóng dầu ăn trên chảo, cho tôm tích vào chiên vàng, vớt ra để thấm dầu.

– Cho hai muỗng dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho tỏi vào đảo đều tay, cho tôm tích đã chiên vào, nêm gia vị cho vừa ăn.

– Bày ra đĩa, trang trí bằng một ít lá thơm, ăn nóng.

Chúc bạn thành công với món tôm tích cháy tỏi !