Pizza tôm chiên tẩm bột chiêu đãi bạn bè vào cuối tuần là một ý tưởng tuyệt vời! Với mùi vị đặc trưng riêng trong công thức cộng với tài năng của bạn thì sẽ tạo ra một chiếc bánh pizza tôm chiên tẩm bột vô cùng đẹp mắt và còn ngon miệng nữa.
- Bột bánh pizza
- Tôm bóc vỏ
- Trứng, bột mì, bột chiên xù
- Ớt chuông, hành tây, xúc xích, tôm nhỏ
- Sốt cà chua, phô mai, cỏ thơm
- Bột pizza pha với nước, đánh bột cho mịn, cán bột mỏng thành cỡ mà bạn muốn, săm lỗ trên mặt bột để bánh nở và dễ thấm gia vị hơn.
- Đem bột nướng sơ trong lò vi sóng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 5 phút.
- Ớt chuông, hành tây, xúc xích, tôm nhỏ cắt miếng vừa ăn.
- Tiếp đến quết sốt cà chua và rắc phô mai lên khắp bề mặt bánh, cho những nguyên liệu vừa cắt lên trên.
- Cuối cùng là cho thêm một lớp phô mai và cỏ thơm lên trên cùng. Đem nướng bánh thêm một lần nữa trong khoảng thời gian 10 phút.
- Trong lúc đợi bánh chín thì chuẩn bị phần tôm chiên trang trí ở trên. Tôm lột lăn qua bột mì pha với nước, sau đó lăn qua trứng đánh tan và bột chiên xù. Đem chiên vàng giòn.
- Khi bánh chín lấy ra khỏi lò và nhanh chóng xếp tôm chiên lên trên bánh. Thế là đã xong cái bánh pizza vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.
- Pizza nên ăn với tương ớt và tương cà khi còn nóng mới ngon.
- Chúc bạn thành công với món pizza tôm chiên tẩm bột!