• Tôm hùm nướng

    Tôm hùm nướng thực hiện rất đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vi vốn có của thịt tôm hùm, đôi khi có thể thay đổi hương vị khác với tôm hùm như nướng kèm phô mai, sa tế, muối ớt,.

    Chuẩn bị nguyên liệu

    tôm hùm nướng

    Chuẩn bị 3 con tom hum tuoi song trọng lượng mỗi con khoảng 1kg cho 10 người ăn, ngâm vào nước khoảng 10 phút cho tôm nhả bớt mặn.

    tôm hùm nướng

    Tiếp đến, đặt tôm hùm lên lò than hồng, đều lửa.

    tôm hùm nướng

    Quạt đều tay, tôm hùm nướng phần đầu trước.

    tôm hùm nướng

    Thường xuyên trở mặt để tránh tôm bị cháy hoặc bị khô thịt.

    tôm hùm nướng

    Dùng kéo cắt dọc thân tôm và nướng cho chín đều bên trong.

    tôm hùm nướng

    Tôm hùm nướng sau khi chín có hương vị nguyên thủy rất thơm ngon từ tôm hùm.

    Các món ăn khác từ tôm hùm nướng

    - Nếu không thích tôm đem nướng mọi trên lửa than hồng, bạn cũng có thể đem tôm hùm nướng phô mai, nướng muối ớt, nướng sa tế.

    - Ngoài ra bạn cũng có thể ăn sống sashimi, nấu cháo, hấp, làm tiết canh tôm hùm,..

    Bài viết liên quan

    ĐỪNG BỎ QUA

    TOP