PHÁT CUỒNG VỚI MÓN TÔM HÙM NƯỚNG BƠ TỎI

PHÁT CUỒNG VỚI MÓN TÔM HÙM NƯỚNG BƠ TỎI

Hôm nay, HIẾU HẢI SẢN sẽ giới thiệu đến bạn cách làm món Tôm hùm sốt bơ tỏi, bạn không cần mất thời gian ra hàng quán chờ đợi nữa mà vẫn có thể thưởng thức hương vị thơm ngon đẳng cấp tại gian bếp nhà mình

Tôm hùm vốn có thịt chắc, ngọt thơm lắm ý, hòa quyện với vị ngậy thơm của bơ tỏi thì không còn gì tuyệt vời hơn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Tôm hùm: 1kg

- Bơ thực vật, tỏi băm nhỏ

- Dầu oliu: 1 thìa canh (có thể thay thế bằng dầu ăn thường)

- Gia vị: muối, hạt nêm, hạt tiêu, lá mùi tây khô

Các bước thực hiện:

Bước 1: Để món ăn được ngon thì trước tiên tôm phải thật tươi, sau đó là phần thịt tôm phải chắc, như vậy hương vị mới thơm ngon và ngọt

Dùng bàn chải cọ sạch phần vỏ tôm rồi rửa lại cho sạch sẽ.

Dùng dao hoặc kéo cắt đôi con tôm hùm theo chiều dọc nhé để khi tẩm ướp và nướng, gia vị sẽ ngấm sâu vào bên trong thịt tôm

Bước 2: Cho 20 gram bơ thực vật, 1 thìa dầu ô liu, 2 thìa tỏi băm nhỏ, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1/3 thìa canh lá mùi tây khô, thêm chút bột ngọt (nếu thích). Trộn thật đều các nguyên liệu trên nhé

Bước 3: Chuẩn bị khay nướng, đặt 1 lớp vỉ nướng lên trên rùi đặt 2 nửa tôm vào, chú ý phần thịt tôm ngửa lên phía trên.

Tiếp đó, lấy hỗn hợp gia vị đã trộn ở bước 2 quét đều lên thịt tôm

Bước 4: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 220 độ C khoảng 10 phút, tiếp đến cho khay nướng vào trong lò, nướng khoảng 20 phút là được

Tôm hùm nướng bơ tỏi là món ăn ngon, bổ dưỡng, ai cũng thích. Thỉnh thoảng, hãy chế biến món ăn này để "thỏa lòng" ước mong nỗi "thèm tôm hùm" nhé.

Tự làm ở nhà có thể tiết kiệm được chi phí mà vẫn được thưởng thức được món ăn "sang chảnh" không khác ngoài nhà hàng.

Chúc bạn thành công nha.

Để mua tôm hùm tại Hà Nội. 

Cửa hàng Hiếu Hải Sản

Điện thoại: 0915 616 437 - 0919 830 437

Website: hieuhaisanhanoi.com

Facebook: www.facebook.com/hieuhaisanhanoi