TÔM HÙM NƯỚNG BƠ TỎI ĐẲNG CẤP KHÔNG KÉM NHÀ HÀNG

Tôm hùm vốn có thịt chắc, ngọt thơm lắm ý, hòa quyện với vị ngậy thơm của bơ tỏi thì không còn gì tuyệt vời hơn 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Tôm hùm to: 1-2 con
Bơ thực vật: 20 gram
Dầu oliu: 1 thìa canh (có thể thay thế bằng dầu ăn thường)
2 thìa tỏi bằm nhỏ
Gia vị: 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1/3 thìa canh lá mùi tây khô (các mẹ có thể tìm mua trong siêu thị nhé)
Phần thực hiện:
Bước 1: Tôm hùm mua về dùng bàn chải chà sạch phần vỏ tôm rồi rửa lại.
Dùng dao cắt đôi tôm hùm theo chiều dọc, sẽ thu được 2 nửa tôm (cắt đôi tôm để khi tẩm ướp và nướng, gia vị sẽ ngấm sâu vào bên trong thịt tôm).
Bước 2: Chuẩn bị bát con, cho 20 gram bơ thực vật, 1 thìa dầu ô liu, 2 thìa tỏi băm nhỏ, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1/3 thìa canh lá mùi tây khô, thêm chút bột ngọt (nếu thích). 
Trộn thật đều các nguyên liệu trên nhé
Bước 3: Chuẩn bị khay nướng, đặt 1 lớp vỉ nướng lên trên rùi đặt 2 nửa tôm vào, chú ý phần thịt tôm ngửa lên phía trên. 
Dùng thìa xúc gia vị ở bước 2 quết đều lên phần thịt tôm nhé
Bước 4: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 220 độ C khoảng 10 phút, tiếp đến cho khay nướng vào trong lò, nướng khoảng 20 phút là vừa
Dĩa tôm hùm nướng bơ tỏi thơm nức mũi với mùi bơ đặc trưng, thịt tôm chắc, ngọt được nêm nếm vừa phải, tỏi giòn sừn sựt khiến bạn không thể cưỡng luôn đó nhé