Bạn sẽ không thể tự nhận mình là người sành ăn hải sản nếu chưa một lần thử qua các món ăn được chế biến từ vẹm xanh New Zealand.
Thịt của loại hải sản này đặc biệt tươi ngon và cực kỳ chất lượng, dễ hấp thu các gia vị khi chế biến, nhờ đó khi món ăn thành phẩm cũng là lúc người ăn có thể thưởng thức một món vẹm đậm vị, thơm ngon.
Hãy cùng HIẾU HẢI SẢN thử tay với món vẹm xào bơ tỏi được làm từ loại thực phẩm mang hương vị ngọt mát từ biển cả này nha.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1kg vẹm tươi
- Bơ
- Tỏi băm
- Gia vị: Muối, đường, tiêu
Cách làm vẹm xanh xào bơ tỏi
- Vẹm rửa sạch rồi để ráo.
- Cho chảo lên bếp đun nhỏ lửa. Cho bơ vào đun nóng chảy rồi cho tỏi băm vào đảo đều trong khoảng 1 phút. Tiếp đến bạn cho thêm đường và và muối với lượng vừa đủ và đảo chung khoảng 30 giây.
- Cho vẹm vào chảo và chỉnh lửa to lên. Đảo đều tay cho đến khi vẹm mở miệng lớn thì bạn rắc thêm một ít tiêu vào.
- Đun khoảng chừng 3 phút thì bạn đảo vẹm đều lên thêm một lần nữa rồi tắt bếp.
- Thành phẩm của món vẹm xanh xào bơ tỏi là nước dùng đạt độ sệt, mùi hương bơ và tỏi thơm phức, vẹm vẫn giữ được vị ngọt.
Nếu bạn cũng đang băn khoăn trong việc lựa chọn địa chỉ mua vẹm xanh New Zealand thì hãy đến ngay cửa hàng HIẾU HẢI SẢN nhé.
Hiếu đảm bảo luôn mang đến cho khách hàng những thực phẩm tốt nhất, được kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt. Hơn nữa, chúng tôi luôn chú trọng trong khâu đóng gói và bảo quản để đảm bảo chất lượng tốt nhất đến với khách hàng.