PHÁT GHIỀN VỚI MÓN BẠCH TUỘC NHẬT SASHIMI TẠI NHÀ

PHÁT GHIỀN VỚI MÓN BẠCH TUỘC NHẬT SASHIMI TẠI NHÀ

Một trong những món ăn truyền thống đặc biệt của đất nước xứ sở hoa anh đào đó là món sashimi.

Sashimi bạch tuộc là một loại món ăn tươi sống rất đươc ưa chuộng tại Nhật Bản - xứ sở mặt trời mọc.

Hôm nay, bếp nhà Hiếu rất hân hạnh chia sẻ tới bạn cách làm sashimi bạch tuộc ngon miệng và cực dễ tại nhà. Nào chúng ta cùng bắt tay vào bếp thôi.

Nguyên liệu dùng cho cách làm sashimi bạch tuộc bao gồm:

Bạch tuộc

Nước tương 1 muỗng canh

Mù tạt 1 muỗng cà phê

Cách làm sashimi bạch tuộc thực hiện như sau:

Bạch tuộc các bạn rửa thật sạch, lau khô rồi đặt lên trên thớt. Dùng dao thật sắc bén để cắt bỏ lớp da nhầy và thừa ở bên ngoài xúc tua của bạch tuộc.

Đặt xúc tua của bạch tuộc trở lại thớt, các giác bám theo hướng xuống mặt thớt, phần thịt trắng ngần được hướng lên trên. Nghiêng dao góc 45 độ, cắt thịt bạch tuột thành những khoanh mỏng khoảng 0.5 cm. 

Sashimi bạch tuộc được ăn cùng với các loại nước chấm như nước tương, xì dầu, tương ớt, các loại gia vị như mù tạt, củ gừng, lá tía tô và củ cải trắng thái chỉ.

Khi thưởng thức sashimi bạc tuộc, cảm giác đầu tiên sẽ là vị cay xộc đánh thức tất cả các giác quan. Sau đó sẽ là vị mặn vừa của nước tương hảo hạng và kế đó là vị ngọt tươi ngon, béo mà thanh của bạch tuộc tươi sống.

Nếu ăn một lần sẽ phát nghiền đó nha.

Liên hệ HIẾU HẢI SẢN để chọn lựa cho mình món bạch tuộc tươi ngon chất lượng nhất nha.

Giá bán: 850.000 đồng/1kg. Trọng lượng mỗi con nặng từ 800g đến 1,5kg/con. Bảo quản lạnh ở nhiệt độ lạnh –18 độ C.

Để mua bạch tuộc Nhật tại Hà Nội. 

Cửa hàng Hiếu Hải Sản

Điện thoại: 0915 616 437 - 0919 830 437

Website: hieuhaisanhanoi.com

Facebook: www.facebook.com/hieuhaisanhanoi