KÍCH THÍCH VỊ GIÁC VỚI MÓN GỎI BẠCH TUỘC NGON NHỨC NHỐI TẠI NHÀ

KÍCH THÍCH VỊ GIÁC VỚI MÓN GỎI BẠCH TUỘC NGON NHỨC NHỐI TẠI NHÀ

Bạch tuộc giòn sừn sựt hòa quyện cùng vị ngọt của cà rốt và vị chua chua của xoài xanh hứa hẹn sẽ là một món ăn hấp dẫn làm cả nhà bạn phải phát ghiền đó

Hôm nay, bếp nhà Hiếu tiếp tục chia sẻ đến bạn món Gỏi bạch tuộc độc đáo, lạ miệng. Cách làm gỏi bạch tuộc rất đơn giản, chỉ với 30 phút là bạn có thể hoàn tất món gỏi ngon cực phẩm này rồi!

Cùng xem bí quyết làm gỏi ngon và đơn giản rồi bắt tay vào trộn gỏi bạch tuộc cho cả nhà đổi vị hôm nay bạn nhé!

Nguyên liệu làm gỏi bạch tuộc trộn chua cay:

Bạch tuộc 500 gr

- 1 trái xoài xanh

- 2 trái dưa leo

- 5 quả cà chua bi ( bạn có thể thay 1 quả cà chua to), 1 củ cà rốt, 3 nhánh ngò

- Sả cây, tỏi, ớt sừng, hành tây, Các loại gia vị

Cách chế biến:

Ớt và ỏi băm nhuyễn, hành tím thái mỏng

Sau đó, Cho hết vào chén hòa chung với 3 muỗng canh nước mắm + 3 muỗng canh đường + 3 muỗng canh nước cốt chanh + 1/2 muỗng cà phê tiêu 

Ngò rửa sạch thái rối, dưa leo thái sợi, cà rốt và xoài gọt vỏ bào sợi, bạch tuộc cắt làm đôi, cà chua thái múi nhỏ. 

Tiếp theo, Nấu 1 nồi nước cho vào 1 muỗng cà phê muối và sả cắt khúc đập dập. Nấu sôi vài phút để sả ra mùi thơm rồi cho bạch tuộc vào luộc chín trước khi đổ ra rổ ( bạn có thể cho bạch tuộc vào âu nước đá để bạch tuộc trắng giòn hơn) 

Cuối cùng, Cho bạch tuộc vào tô, thêm ngò rí, sả thái lát vào, đổ thêm tô nước trộn gỏi vào cùng, trộn đều cho bạch tuộc ngấm gia vị, bày ra đĩa là hoàn thành.

Chỉ với những công thức đơn giản thôi nhưng bạn đã có ngay một món ăn ngon chiêu đãi cả nhà. Quá tuyệt vời đúng không nào.

Đừng quên liên hệ HIẾU HẢI SẢN để đặt mua bạch tuộc tươi ngon, nguyên liệu không thể thiếu trong món gỏi này nha.

Để mua bạch tuộc Nhật tại Hà Nội. 

Cửa hàng Hiếu Hải Sản

Điện thoại: 0915 616 437 - 0919 830 437

Website: hieuhaisanhanoi.com

Facebook: www.facebook.com/hieuhaisanhanoi