HẠNH PHÚC ĐÔI KHI CHỈ LÀ ĐƯỢC ĂN NHỮNG THỨ MÌNH THÍCH

Như món bún chả mực lạ miệng thơm ngon thế này đây

Bước 1: Chuần bị nguyên liệu:

– 1kg chả mực giã tay Hạ Long.

– 1kg bún

– 1/2 kg xương ống

– 4 quả cà chua, 1/2 quả dứa chín

– Gia vị và các loại hành lá, ngò, ớt

Bước 2: Cách thức thực hiện

Đầu tiên bạn cho xương ống vào nồi hầm khoảng 30 phút để lấy nước dùng.

Trong thời gian đợi nước dùng sôi, các bạn có thể cắt cà chua, dứa thành các miếng nhỏ, cắt chả mực vừa ăn

Nước dùng sau khi đun, thấy nước trong, có mùi thơm của xương ống là đã đạt tiêu chuẩn.

Khi nước dùng sôi các bạn bỏ cà chua, dứa vào trước, nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng rồi cho chả mực vào sau cùng.

Bước 3: Cho bún vào tô, cho chả mực, hành ngò vào, rắc tiêu vào và chan nước dùng lên tô bún

Món bún chả mực đạt chuẩn khi chả mực vừa chín tới, dai giòn sần sật, nước dùng ngọt mát, chua thanh của xương và dứa.

Món bún chả mực nên ăn nóng và không nên để quá lâu hoặc để qua đêm.

Và điều quan trọng, bạn phải mua chả mực Hạ Long đạt chuẩn mới đảm bảo chất lượng ngon đúng ý nha. Nếu không sẽ ít nhiều mất đi mùi vị mà nó vốn có.

Hạnh phúc là ăn những thứ mình thích, nấu những món mình muốn và được ngồi ăn cùng với người mà mình thương. Chỉ cần vậy thôi phải không cả nhà.

Nhấc máy gọi liền HIẾU HẢI SẢN để mang về nhà chế biến những món ăn mình yêu thích đi thôi ^^

Gọi ngay HIẾU HẢI SẢN để mang ngay về nhà thưởng thức bạn nhé

Để đặt mua hải sản chất lượng tại Hà Nội. 

Cửa hàng Hiếu Hải Sản

Điện thoại: 0915 616 437 - 0919 830 437

Địa chỉ HN: 90 Ô Cách Long Biên

Website: hieuhaisanhanoi.com

Facebook: www.facebook.com/hieuhaisanhanoi