Có một sự thật mà cả thế giới phải công nhận ở Cua Hoàng Đế đó chính là hương vị và kích thước thuộc hạng đặc biệt và thơm ngon nhất.
Đây là một " Món quà quý giá" mà đại dương ban tặng cho con người.
Hôm nay, bếp nhà Hiếu sẽ giới thiệu đến bạn món Chân Cua Hoàng Đế đút lò ngon số dzách vô cùng hấp dẫn nha
Chân cua mua về rã đông, rửa sạch với nước, cắt chân cua thành từng đoạn
Làm nóng lò viba, đặt nhiệt độ khoảng 180 độ C, chuẩn bị giấy bạc phủ lên khay nướng.
Cho nước ấm vào khay ngập tới nửa chân để giữ cho cua không bị quá khô.
Tỏi băm nhỏ rắc đều vào khay, đặt chân cua lên khay
Vắt lấy nước cốt chanh và tưới đều phần chân cua, đặt thêm 1 – 2 múi chanh trong khay.
Dùng một lớp giấy bạc nữa để đậy kín khay nướng.
Đặt khay nướng vào lò và sau khoảng 10 phút là cua chín và có thể dùng ngay được.
Ăn kèm với nước chấm muối tiêu chanh hoặc sốt bơ để cảm nhận mùi vị tuyệt vời của món ăn này nha.