BÀO NGƯ HÀN QUỐC SỐT DẦU HÀO- MÓN NGON BỔ DƯỠNG CHO MỌI NHÀ

BÀO NGƯ HÀN QUỐC SỐT DẦU HÀO- MÓN NGON BỔ DƯỠNG CHO MỌI NHÀ

Bào ngư Hàn Quốc là món hải sản cao cấp, ngon và bổ dưỡng, chế biến không khó, nhưng phải có gia vị phù hợp đi kèm thì mới dậy mùi và ngon hơn

Bào ngư sốt dầu hào là món ăn mang hương vị đậm đà hấp dẫn. Thịt bào ngư Hàn Quốc mềm mềm dai giòn chế biến cùng sốt dầu hào hương vị kiểu Trung Hoa, hương thơm quyến rũ, vị thanh ngọt, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe của tất cả mọi lứa tuổi.

Nguyên liệu :

+ Bào ngư 4 con

+ Dầu hào 2 muỗng canh

+ Hải sâm 50 gr

+ Nấm đông cô 100 gr

+ Bột bắp 2 muỗng cà phê

+ Súp lơ 100 gr

+ Tỏi băm, Rượu trắng, Xì dầu, Gừng

Bước 1: Trước tiên đem rửa sạch súp lơ, pha một thau nước muối loãng và cho súp lơ vào ngâm.

Bước 2: Làm sạch bào ngư và rửa sạch với nước.Cho bào ngư + hải sâm+ đông cô vào nồi hấp trong khoảng 2 tiếng.

Phần nước hấp món ngon bào ngư sốt dầu hào , vẫn giữ lại còn cho các thứ khác ra ngoài. Cách làm món bào ngư thơm ngon thì không chỉ có hấp, sau khi hấp thi bắc chảo lên bếp đun sôi dầu và cho bào ngư vào đảo cùng với một ít gừng.

Bước 3: Tiếp tục làm nước sốt của cách làm bào ngư sốt dầu hào. Đun sôi 1 bát nước hấp bào ngư lúc nãy rồi cho dầu hào+ đường+ rượu+ xì dầu+ bột bắp vào khuấy đều. Đun cho đến khi hỗn hợp này sền sệt, sánh lại thì tắt bếp.

Xếp súp lơ ra dĩa rồi cho bào ngư vào, sau cùng là rưới nước sốt lên. Thưởng thức bào ngư sốt dầu hào ngay khi còn nóng thì mới ngon.

Chúc bạn thành công với món Bào ngư sốt dầu hào. Đừng quên ghé HIẾU HẢI SẢN để lựa được những con bào ngư tươi ngon chất lượng nha

Để mua Bào Ngư Hàn Quốc tại Hà Nội. 

Cửa hàng Hiếu Hải Sản

Điện thoại: 0915 616 437 - 0919 830 437

Website: hieuhaisanhanoi.com

Facebook: www.facebook.com/hieuhaisanhanoi