- Lườn cá cờ gòn là phần nằm dưới vùng bụng của cá, thịt ăn rất ngon, béo và mềm. Khi chiên lườn cá cờ gòn nghe tiếng xèo hấp dẫn. Cá cờ gòn được đánh giá là loại cá có giá trị cao về cả kinh tế lẫn dinh dưỡng. Là loại cá lớn nên phần lườn lớn, được cưa bằng máy thành nhiều khúc, sơ chế hút chân không cẩn thận nên hợp vệ sinh, tiện lợi trong việc nấu nướng. 

Hình ảnh của lườn cá cờ gòn

Lườn cá cờ gòn đông lạnh

Lườn cá cờ gòn tươi ngon

Các món ăn từ lườn cá cờ gòn

- Như lườn cá ngừ, cũng có nhiều món ngon được chế biến từ lườn cá cờ được nhiều người mê mẫn: lườn cá cờ chiên, xào sả ớt, nấu cà ri, sốt me, nấu canh chua, xào đậu cô ve, nấu cháo...

Lườn cá cờ gòn xào sả ớt

Lườn cá cờ gòn lúc lắc

Lườn cá cờ gòn nướng muối ớt

Lườn cá cờ gòn chiên

Lườn cá cờ gòn nướng than

ĐỂ MUA LƯỜN CÁ CỜ GÒN TẠI TPHCM. XIN QUÝ KHÁCH LIÊN HỆ

CỬA HÀNG HIẾU HẢI SẢN

Điện thoại: 0915 555 437 - 0913 555 437 -0909 533 419 - 0909 500 419