- Cá cờ kiếm thân dài, có bộ hàm rất mạnh, sở dĩ có cái tên cá cờ kiếm cũng vì hàm trên dài, nhọn như hình cây kiếm. Thịt cá cờ kiếm béo và có vị ngọt nhẹ. Cá cờ kiếm sống ẩn sâu trong lòng đại dương, giá trị của cá cờ kiếm cũng không thua kém cá ngừ đại dương, khoảng lợi nhuận từ việc đánh bắt cá cờ kiếm rất lớn. 

- Cá cờ kiếm Sashimi không da, không xương được cắt khúc, làm sạch theo tiêu chuẩn quốc tế và đóng gói kỹ càng thích hợp để ăn sống. Quy cách gói được hút chân không trọng lượng 300gr, cá cờ kiếm cắt khúc tươi ngon nhìn bắt mắt.  Những lát thịt trắng phau, không tanh hôi

Hình ảnh từ cá cờ kiếm sashimi

Cá cờ kiếm sashimi đóng gói

Cá cờ kiếm tại Hiếu Hải Sản

Các món ăn từ cá cờ kiếm sashimi

- Ngoài món sashimi sống chấm mù tạt thì còn rất nhiều món ăn chế biến chín từ cá cờ kiếm. Vì là những lát cá cờ đã được sơ chế sẵn, chỉ việc rả đông và nấu nên các bạn nên lưu ý không được để cá cờ bị nát trong quá trình rả đông, cứ rả đông tự nhiên rồi mang chế biến sẽ làm món ăn hấp dẫn hơn như: món chiên, kho tiêu, áp chảo, chiên vàng phủ tiêu xanh, nấu bún, nướng sa tế, nướng muối ớt, nấu cháo...

Cá cờ kiếm sashimi xiên que nướng ớt chuông

Cá cờ kiếm sashimi lúc lắc

Cháo cá cờ kiếm sashimi

Cá cờ kiếm sashimi nhúng giấm

ĐỂ MUA CÁ CỜ KIẾM SASHIMI ĐÔNG LẠNH TẠI TPHCM. XIN QUÝ KHÁCH LIÊN HỆ

CỬA HÀNG HIẾU HẢI SẢN

Điện thoại: 0915 555 437 - 0913 555 437 -0909 533 419 - 0909 500 419

Website: hieuhaisan.com

FanPage: facebook.com/hieuhaisan

Địa chỉ: 273/95 Nguyễn Văn Đậu, P11, Quận Bình Thạnh