- Tôm khô biển là sản phẩm được làm từ những con tôm nhỏ, hoặc lớn cỡ ngón tay cái, sẽ được làm sạch, lột vỏ rồi đem phơi hoặc sấy khô. Tôm khô không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn được xuất khẩu sang nước ngoài, là mặt hàng khô bán chạy hàng đầu trên thị trường.

- Hiện nay, Hiếu Hải Sản chuyên cung cấp mặt hàng tôm khô cho các nhà hàng, quán ăn và cả thực khách lẻ trong và ngoài thành phố. 

Tôm khô tại Hiếu Hải Sản

- Tôm tươi được đánh bắt từ những vùng biển sạch như: Phan Rang, Phan Thiết, Nha Trang được làm sạch, lột vỏ, bỏ chân và đuôi kỹ lưỡng, phơi với nhiều nắng cho tôm khô lại, mang đi đóng gói, hút chân không cẩn thận mới đưa tới người tiêu dùng. Tôm khô là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn ngon phù hợp cho mọi lứa tuổi. 

100% tôm khô từ thiên nhiên

Các món ăn từ tôm khô

- Có rất, rất nhiều món được chế biến từ tôm khô: nấu canh bầu, canh cải, gỏi tôm khô, tôm khô xào rau củ.... Hôm nay chúng tôi gửi đến bạn cách chế biến món ăn nổi tiếng của Sài Gòn: bắp non xào tôm khô. 

Nguyên liệu:

- Bắp nếp tách hạt: 200gr

- Tôm khô: 100gr

- Hành lá: 1 bó nhỏ

- Bơ: 2 thìa

- Hành phi, tỏi băm và gia vị

Cách chế biến:

- Bắp nếp tách hạt rửa sạch. Mang luộc sơ, để ráo nước.

- Tôm khô rửa sạch nhiều lần. Ngâm với sôi cho nhanh mềm, để ráo nước.

- Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

- Cho bơ và dầu vào làm nóng, cho tỏi vào phi vàng thơm. Bỏ tôm khô đã ngâm nước vào xào, nêm lại tí đường và hạt nêm cho vừa ăn. Trộn đều tới khi thấy tôm thấm gia vị thì cho bắp vào xào chung. Khi thấy mọi thứ đã thấm gia vị thì cho hàng lá vào đảo đều rồi tắt bếp.

- Múc bắp ra dĩa, cho lên trên tí tương ớt và hành phi. Bây giờ thì thưởng thức được rồi.

Tôm khô hút chân không

ĐỂ MUA TÔM KHÔ TẠI TPHCM. XIN QUÝ KHÁCH LIÊN HỆ

CỬA HÀNG HIẾU HẢI SẢN

Điện thoại: 0915 555 437 - 0913 555 437 -0909 533 419 - 0909 500 419

Website: hieuhaisan.com

FanPage: facebook.com/hieuhaisan

Địa chỉ: 273/95 Nguyễn Văn Đậu, P11, Quận Bình Thạnh

NGOÀI TÔM KHÔ BIỂN - HIẾU HẢI SẢN CÒN BÁN

Mực một nắng.

Mực khô câu cao cấp.

Cá Dứa một nắng Cần Giờ.

Cá đù một nắng.

Cá lưỡi trâu một nắng.

Cá thu một nắng.

Khô cá chỉ vàng.