• Cá Hố
    Cá Hố

    Giá bán: 160,000 đ

      Cá Hố (3-4 con/kg): 160.000đ/kg. Đặc điểm: 1con/ 700g.

      Thịt bùi, xương nhiều nhưng “tập trung” không hề có xương dăm. Thịt trắng cho bé và người lớn tuổi ăn được. Cắt thành từng miếng cỡ 5 cm rồi chế biến

      Chế biến: Cá hố kho tiêu, kho nghệ, kho dưa cải, kho với nấm bào ngư, kho bổi hay sốt cà, nấu canh chua, nướng giấy bạc, chiên giòn, chiên xả ớt, chiên chấm mắm chua ngọt.

      Món ăn dân gian miền Trung truyền thống là 'Cá hố muối sư'. Ngoài ra, dân nhậu còn rất thich món 'Gỏi khô cá hố': Khô cá hố nướng hay chiên xé nhỏ trộn với dưa leo, rau sống.

    • Tình trạng: Còn hàng

    Chọn mua

    Mua hàng

    - Cá Hố có thân hình dài dẹt một bên, không có vẩy, giống dạng lươn, mồm nhọn nhô ra phía trước, mắt to, miệng rộng có nhiều răng tách biệt thành răng lớn và răng nhỏ ở cả hai hàm. Cá hố sinh sống ngoài khơi và ven bờ, thường sống ở độ nước sâu từ 100- 150m. Cá tập trung thành đàn. Mùa sinh sản kéo dài trong các tháng từ tháng 6 đến tháng 10, cao điểm vào tháng 8. 

    - Cá Hố thuộc loại cá dữ. Khi còn nhỏ chúng ăn các động vật phù du, vi sinh vật, lớn lên chúng ăn tôm, mực... nhỏ hơn. Cá trưởng thành sau 2 năm, đạt độ dài 30 cm và chuyển sang ăn cá nhỏ hơn nó. Có con đạt tới trên 2m, nặng 5kg và có thể sống hơn 15 năm.

    Hình ảnh của cá Hố

    cá hố

    Cá Hố tươi nguyên con 100% từ thiên nhiên

    cá hố

    Cá Hố phi lê tại Hiếu Hải Sản

    Các món ăn từ cá hố

    - Thịt cá Hố ăn có vị bùi, ngọt, thịt trắng, không có xương dăm nên thích hợp cho người già và trẻ em. Các món được chế biến từ cá Hố như: kho, nấu chua, nướng giấy bạc, chiên giòn, chiên nước mắm... Ngoài sản phẩm tươi thì cá Hố còn được tẩm gia vị phơi khô rất ngon. 

    cá hố

    Cá Hố om nước dừa

    cá hố

    Cá Hố kho sả ớt

    cá hố

     

    Cá Hố kho keo

    cá hố

    Cá Hố chiên nước mắm

    cá hố

    Cá Hố kho ớt, hành

    ĐỂ MUA CÁC LOẠI CÁ HỐ BIỂN TƯƠI HÀNG NGÀY. XIN QUÝ KHÁCH LIÊN HỆ

    CỬA HÀNG HIẾU HẢI SẢN

    Điện thoại: 0915 555 437 - 0913 555 437 -0909 533 419 - 0909 500 419

    Website: hieuhaisan.com

    FanPage: facebook.com/hieuhaisan

    Địa chỉ: 273/95 Nguyễn Văn Đậu, P11, Quận Bình Thạnh

    TOP