Hiếu hải sản bán cá chép giòn giống Nga, thịt dai, ngọt thơm đặc trưng.
Cá chép giòn tươi sống giao trong ngày, bảo đảm tận tay khách hàng.
Quy cách: Cá sống trọng lượng 2-3kg/con.
Chế biến: Cá chép giòn kho tộ, lẩu riêu cá chép giòn, cá chép giòn xào lăn...
ca chep gion có nguồn gốc từ Nga, cá Chép được cho ăn đậu tằm nên thịt và hương vị rất đặc biệt, là món khoái khẩu của người sành ăn, rất được yêu thích trong các nhà hàng.
Thịt cá chép giòn ngọt như thịt tôm, có độ dai và độ giòn tan khó tả. Ngoài ra thịt cá còn thơm ngon, béo, đậm đà, săn chắc, lớp da giòn sần sật. Vì thịt cá ít tanh nên có thể phi lê ăn sống cùng wasabi hoặc trộn gỏi rất ngon.
Vê bề ngoài cá chép giòn không khác gì cá chép ta, nhưng màu sắc có phần nhạt hơn, mình thon dài hơn cá chép thường. Thức ăn của cá chép giòn thường là những loài thực vật, đậu tằm hay thức ăn cho cá nên giúp thịt cá săn chắc, dai, thơm và có tính hiền.
Cá chép giòn với thịt tươi ngon và đậm đà, săn chắc, không có mỡ vì nguồn thức ăn rất an toàn và thuần thiên nhiên là đậu tằm.
CỬA HÀNG HIẾU HẢI SẢN
Điện thoại: 0915 555 437 - 0913 555 437 -0909 533 419 - 0909 500 419
Website: hieuhaisan.com
FanPage: facebook.com/hieuhaisan
Địa chỉ: 273/95 Nguyễn Văn Đậu, P11, Quận Bình Thạnh
Hiếu Hải Sản chuyên bán cá chép giòn trọng lượng từ 2-3kg mỗi con, giao sống tận nơi.
Trong quá trình chế biến các món ăn sống nếu bạn ngại mùi tanh của cá thì bạn có thể rửa cá qua rượu trắng hay nước gừng để khử bớt mùi tanh.
Có nhiều món ăn được chế biến từ cá chép giòn như: cá chép giòn xào thập cẩm, cá chép giòn lăn sả ớt, cá chép giòn chiên, sashimi cá chép giòn, gỏi cá chép giòn, cá chép giòn phi lê nhúng giấm...
Phi lê cá chép giòn xào thập cẩm
Lẩu cá chép giòn
Cá chép giòn nướng muối ớt
Cá chép giòn chiên xù
Cá chép giòn nướng
CỬA HÀNG HIẾU HẢI SẢN
Cửa hàng TPHCM: 273/95 Nguyễn Văn Đậu, P11, Quận Bình Thạnh
Điện thoại: 091 5555 437 - 091 3555 437
Chi nhánh Hà Nội: 363 Nguyễn Khang, Yên Hòa, Cầu Giấy
Điện thoại: 0915 616 437 - 0919 830 437